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商品訊息簡述精選安格斯認證黑牛,取自牛的肋脊Rib Eye 部位,

在牛肉分類當中是屬於高級肉的一種,由於肋脊部的運動量較少,

肉質細嫩,大理石油花分佈均勻,非常適合以煎、烤的方式料理。




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去年首次在香港舉辦的「新北市紀錄片之夜」受到好評,今年特別不僅將舉辦時間延長為2天,同時也精選4部台灣紀錄片,並邀請其中3位中生代和年輕的台灣導演與會,現場的香港觀眾更是擠滿整個放映廳,人氣爆棚。



新北市新聞局長張其強表示,「新北市紀錄片獎」從2011年舉辦以來,吸引不少香港和大陸的導演角逐,顯示「新北市紀錄片獎」不只是全球華語紀錄片界的一個重要獎項,新北市更是大家心中的一個重要地標;台灣的多元與自由,正可以提供紀錄片工作者一個盡情發揮的舞台,透過影像暢所欲言。第二屆「新北市紀錄片之夜」共放映《翻越之後》、《遙遠之地》、《三百萬分之一》及《神明事務所》四部獲獎紀錄片,影片議題橫跨原住民傳統文化、緬甸人在台生活、鼬鯊保育、宗教通靈等多元議題,讓香港民眾看見台灣紀錄片的旺盛活力與創作能量。(中國時報)



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